紅蕃茄楚珍舫西三環(huán)店
都市繁華中心的靜地。與中央電視塔為鄰,同昆玉河相傍。在這里品嘗荊楚美食,可觀中塔壯景,賞皇家運(yùn)河的旖旎風(fēng)光……
湖北風(fēng)味的“家常菜館”。菜做得“有香有辣”,“味道正宗”,特別是招牌菜杜婆雞“用土雞做成”,“味兒很正”,讓人“每去必點(diǎn)”。店面“挺干凈”,服務(wù)“很熱情”。大多數(shù)菜價(jià)位“合理”,特色菜雖“貴了點(diǎn)”但確實(shí)“值得”;所以大家“請(qǐng)客也去”,“加班也去”,“沒(méi)空做飯”也去。飯點(diǎn)常常要等位,不過(guò),等位的客人可以享受八八折優(yōu)惠。
停車位:100個(gè)
紅蕃茄是一家以經(jīng)營(yíng)湖北菜為主,融宮廷、養(yǎng)生菜品,高爾夫健身娛樂(lè)等項(xiàng)目為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。
1998年落戶北京,先后在萬(wàn)壽路、西三環(huán)、亞運(yùn)村、三里河開店?duì)I業(yè),2004年在南京玄武湖畔設(shè)“紅蕃茄珍膳舫”、“高爾夫商務(wù)會(huì)所”;2005年在北京金溝河總政干休所建立了辦公基地和配送中心。
短短幾年,從北京到南京,從荊楚風(fēng)味寨到楚珍舫、珍膳舫,從湖北家鄉(xiāng)的民間美味到烹飪精細(xì)的宮廷、國(guó)宴菜品,從注重傳統(tǒng)的煨、蒸技法到色、香、味、形、器、養(yǎng)并重,紅蕃茄一步一個(gè)臺(tái)階,一年一個(gè)檔次,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡。
紅蕃茄植根于悠遠(yuǎn)的荊楚文化,處處散發(fā)著濃郁的荊楚文化氣息。步入紅蕃茄酒店,映入眼簾的是編鐘、古箏、虎座鳳架鼓、火鳳凰圖、荊楚漆器、古典華貴的楚飾和以與楚文化有關(guān)的典故而命名的包間:“橘頌”、“三顧茅廬”、“桃園結(jié)義”、“陽(yáng)春白雪”、“高山流水”、“一鳴驚人”....仿佛打開了一個(gè)個(gè)荊楚人文故事的寶庫(kù),令人感受著楚文化的持久魅力。
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