老街坊

老街坊餐飲有限公司創(chuàng)建于2001年11月29日，坐落在河北省保定市永華北路102號(hào)。地處市中心購(gòu)物區(qū)。老街坊擁有具有“中國(guó)烹飪大師”稱號(hào)的主廚一名，河北省才僅僅有2名，擁有河北名菜“骨渣丸子”，獨(dú)享著專利名菜“老醬肘子”有著絕活“生炒豬肝”。“河北餐飲名店”、“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”、“綠色餐廳”等稱號(hào)足以讓“鄰居”們放心地進(jìn)出，這里既有普通百姓喜好的家常菜，也有豪華雍容的燕鮑翅。 老街坊有著異常嚴(yán)格的制度管理和作業(yè)流程。師傅說(shuō)，所有的葷、涼菜都是店里自己加工制作，所有的生食都是當(dāng)日買當(dāng)天用，自己加工制作，完全純天然，小火慢煨，盡滋盡味。自己做雖然增加了成本，但讓“鄰居”們吃著放心，吃的塌實(shí)，吃的高興。 為滿足西郊顧客的強(qiáng)烈要求。于2003年3月4日坐落在江城路181號(hào)老街坊二店宏張開業(yè)。開業(yè)后，每天翻桌率在100%以上，許多人就是沖著新鮮和放心這條來(lái)的，以至于老街坊不得不為等待的“鄰居們”準(zhǔn)備了桌椅、瓜子和小人書。 于2004年11月18日，老街坊省印店在眾多人的期待中正式開業(yè)迎賓。省印路老街坊門楣上有一幅“好吃不貴”的書法作品，老街坊人說(shuō)好吃是因?yàn)橛凶约旱奶厣徒^活，不貴是老街坊始終堅(jiān)持的宗旨。至此老街坊在短短的三年中，從酒店文化，酒店環(huán)境，精品菜肴及酒店服務(wù)深深贏得顧客的信任及認(rèn)可。作為老街坊的每一位員工，深感肩上的責(zé)任和希望，我們將不愧為河北餐飲名店這一稱號(hào)。
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