金燕粥

品粥更品嶺南文化鳳城十景的“錦巖夜月”下，金燕粥食府門前總是車滿為患。老城中的中高檔食府越來越少了，像金燕粥這樣的食府不多了。金燕粥，農(nóng)莊格調(diào)，沾染著文化氣息，一旁是順德獨(dú)有古玩文化一條街，尤其緊鄰錦巖公園，那是許多順德人心中認(rèn)為頗具歷史價(jià)值和文物價(jià)值的文化圣地之一。采用日本進(jìn)口食用金箔，搭配過萬元一斤官燕獨(dú)門烹制，煲制7至8小時(shí)，外加老雞、瑤柱、玉竹等配料，制成的金燕粥，可謂粥中精品。這樣的粥一定很貴吧？！不，五人食用的僅售98元。月夜中，老街坊們，探究順德的食客們，樸實(shí)無華的順德人講究的人氣、順氣、旺氣。食客們可能不知道，錦巖公園里的那座山原來叫“穩(wěn)樂山”的！包括來自順德“早點(diǎn)之王”東城酒樓的早點(diǎn)，在這個(gè)老城食府中每日四市！不能不佩服，金燕粥堅(jiān)持服務(wù)老城的眼光。金燕粥餐廳 電話∶地址∶大良甲子路圣景花園50號(hào)
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