毛家飯店蓬江區(qū)
毛家飯店原處毛澤東同志故居對(duì)面,由曾受到毛主席親切接見(jiàn)的湯瑞仁女士1987年以“接待好毛主席的客人”為宗旨,以“主席食譜,百姓情懷”為理念而創(chuàng)辦。創(chuàng)辦以來(lái),毛家飯店以鮮明的特色菜肴,充滿親情的文化,吸引了八方賓客,名聲響徹大江南北,成為一個(gè)蘊(yùn)含歷史與文化的著名中式餐飯品牌。原中央領(lǐng)導(dǎo)王首道同志親筆為毛家飯店題寫(xiě)了店名。1995年,“毛家”商標(biāo)在國(guó)家工商局進(jìn)行專利注冊(cè)。至2005年毛家飯店已成為中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 會(huì)員、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員,并榮獲“中華餐飲名店”、“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)百?gòu)?qiáng)”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等稱號(hào),是湖南省著名商標(biāo)。目前,毛家飯店全國(guó)連鎖店達(dá)上百家。毛家飯店獨(dú)特的文化氛圍和濃郁的具有湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味的毛家特色菜,贏得國(guó)內(nèi)外賓客的交口稱贊。創(chuàng)辦以來(lái),飯店共接待中外賓客千余萬(wàn)人次,其中黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人三十多位。到毛家飯店就餐,品嘗著毛主席生前愛(ài)吃的家常菜等美食佳肴,回憶一段歷史,思念一個(gè)時(shí)代,是一次難得的享受和心靈陶冶。
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