寶墨園游記

本來沒什么動(dòng)力寫出這篇東西，剛好與網(wǎng)友分享春節(jié)出游的照片，無意中感覺就上來了，所以把感觸寫下來，也好做一個(gè)記錄。 寶墨園是我很喜歡的一個(gè)園子，很有嶺南的特色還有一些江南的味道，第一次去是夏天和第二次的冬天去感覺完全不同，不過現(xiàn)在園子里似乎塞的更滿了一些，我個(gè)人認(rèn)為有些破壞了整體的布局。滿池肥碩的錦鯉、隨處可見隨處可撈的小魚兒是園里最大的特點(diǎn)，當(dāng)然建筑風(fēng)格也不錯(cuò)，趙泰來的文物展館讓整個(gè)園子有了點(diǎn)文化底蘊(yùn)，不過我對(duì)陳列文物的真假有些懷疑，如果都是真品的話恐怕都是價(jià)值連城，最早的到了西周時(shí)期的青銅器。不過我對(duì)文物研究不多，所以這些對(duì)我而言興趣就一般了。 春節(jié)去寶墨園的時(shí)候正是山東菏澤牡丹展，當(dāng)天的牡丹已經(jīng)有些敗了，估計(jì)到了這時(shí)候更是已經(jīng)成了殘花敗柳。菏澤的牡丹和洛陽的牡丹感覺不同，花朵比較大，觀賞性更強(qiáng)，攝影更加適合。后來在時(shí)代玫瑰園見到的洛陽牡丹則明顯葉多過花，顯得嬌小。而且玫瑰園引進(jìn)牡丹純粹引人看樓，沒有專人照看，嬌嫩的牡丹哪能忍受這種待遇，所以失去光彩，很多色友扛著機(jī)器專程趕去都一臉失望。 園子里本來有一大片的荷花池，不知為何春節(jié)改成了桃園，桃花色彩的確艷麗特別應(yīng)景，但我總感覺有些媚俗不經(jīng)細(xì)看。荷花則不同，清雅高貴又富有內(nèi)涵，而且和一池綠水能夠很和諧。記得去清華園和圓明園的時(shí)候也見過那么一大片的荷花，但是有些瘋長(zhǎng)，估計(jì)和人一樣與水土氣候有關(guān)。那種就是另外一種感覺了。（題外話：用這兩種花來形容不同的女孩子就正合適了，呵呵。）希望下次過去的時(shí)候又能看到那片干凈、漂亮的荷花池。 園子里有一片很大的玫瑰園，就在陶瓷清明上河圖的背面，各種顏色各種花形的玫瑰都有。不過可能是疏于打理，葉子都有些臟了，襯不出美麗的花朵，照出來的效果也打了折扣。雖然對(duì)玫瑰沒更多的喜愛，但從內(nèi)心里說玫瑰的確是非常漂亮！ 再就是必須要提的沙灣姜撞奶了，在園子里價(jià)格稍高，一碗要5－6元（跟廣州的價(jià)格差不多）。到了園子外面的飯店里就只需要3元一碗，而且可以看到師傅操作的全過程哦！其實(shí)姜撞奶很簡(jiǎn)單，煮好水牛奶（必須是水牛奶，要不就不能成糊狀）、切好姜絲（確切的說是用擦子擦的姜末）、把姜末用紗布包好擠出若干滴到奶鍋并攪拌均勻、把奶鍋里已經(jīng)有了姜味的水牛奶倒在碗里沉淀片刻（聽說撞也要講究功夫，這一層我就無從考究了）……一碗香噴噴的姜撞奶就大功告成了！說到這里不能不提到我最愛的雙皮奶了，寶墨園就靠近順德，所以那里的雙皮奶也基本能達(dá)到馳名的大良雙皮奶味道，聽說雙皮奶就是用水牛奶和蛋清一起制作的，至于制作過程就沒能親眼見到，不過我想應(yīng)該不難，有興趣的話可以自己在家里試試。
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