五味軒
作為瀘州市“烹飪餐飲協(xié)會”常務(wù)理事,五味軒始終是餐飲業(yè)一面高高飄揚的旗幟;2000年10月,五味軒被四川省政府首批授予“四川餐飲名店”稱號;2002年7月,“中國飯店協(xié)會”授予五味軒的“爽魚頭火鍋”、“黃臘丁火鍋”為“中國名火鍋”的稱號;2002年9月,“中國烹飪協(xié)會”和“全國餐飲綠色消費工程組委會”共同授予五味軒“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號;此外,五味軒還多次獲得“納稅大戶”、“向消費者推薦單位”的榮譽。
普遍觀點認為,火鍋的存續(xù)期一般為3-5年,而五味軒歷經(jīng)十一載依然生機盎然。十一年的市場風(fēng)雨,足以印證五味軒的超強實力,十一年厚重的歷史積淀,更昭示著五味軒更加輝煌的明天!
面對競爭日益激烈的市場,五味軒壯志滿懷。明確了進一步的戰(zhàn)略目標:加快連鎖化、集團化的發(fā)展。
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