湘地家鄉(xiāng)餐館

“湘地”家鄉(xiāng)餐館成立于2004年5月，以經(jīng)營(yíng)正宗湘菜和湖南風(fēng)味小吃為主要特色，專為商務(wù)白領(lǐng)群體而精心推出的全新湘菜品牌。餐館環(huán)境幽雅，時(shí)尚、中西合璧的店內(nèi)布置，有別于湘菜以往給人們留下的古樸、鄉(xiāng)土印象。“湘地”家鄉(xiāng)餐館推崇食美價(jià)廉的定價(jià)原則，家常小炒10多元，主流菜品20多元，特色菜也不過30多元。招牌菜“滿堂紅”，精選4斤以上溪口亭下湖天然生長(zhǎng)的鮮雄魚頭，佐以剁辣椒、黃辣椒、紅辣椒、瀏陽(yáng)豆豉等配料，加之秘方猛火清蒸約30分鐘而成；其味鮮美誘人，富于營(yíng)養(yǎng)，特別是品嘗中加入熱湯面條或青菜一同享用，則更加令人回味無(wú)窮。“湘地”家鄉(xiāng)餐館傳承了湘菜的悠久文化，并在花色品種上更顯精致、本土：除呈現(xiàn)湘江流域地方菜系中的傳統(tǒng)名菜，如蔥把芷江鴨、剁椒魚頭、土匪鴨、口味龍蝦、臘味系列等菜品外，更結(jié)合本土需求，以寧波海鮮為原料,以湘菜方法烹制，推出湘甬結(jié)合，獨(dú)具匠心的湘味海鮮，如辣子螃蟹、豆酥桂魚、干鍋墨魚仔、辣炒花甲等，辣中有鮮，鮮中透辣，并可隨顧客口味要求不辣、微辣、中辣或重辣。為方便周邊寫字樓商務(wù)白領(lǐng)人士的需求，“湘地”正著手推出湘味商務(wù)套餐，中午可預(yù)約外送，方便快捷、價(jià)格實(shí)惠。“天天有特價(jià)，周周出新菜”，“湘地”家鄉(xiāng)餐館將始終如一帶給顧客更多的優(yōu)惠和美味。湘菜、湘酒、湘音、湘情盡在湘地！
關(guān)鍵字： 家常 湖南 湘菜 特色 餐館