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青海燈影戲是集民間美術、音樂、戲曲為一體的、有獨立音樂聲腔系統(tǒng)的地方劇種。它以其濃厚的鄉(xiāng)土氣息和藝術魅力深受當?shù)厝罕姷南矏?。燈影戲精巧細膩的雕刻制作，?.....

標簽: 民風民俗 皮影戲 青海 06-27

玉樹素有“歌舞之鄉(xiāng)”的美稱。玉樹土風歌舞遠近聞名，是我國民族歌舞藝術百花園中一朵絢麗多姿的奇葩。玉樹地區(qū)歌舞的興起，年代十分久遠。......

標簽: 民風民俗 玉樹 青海 06-27

打攪兒是青海地方曲藝中一個很別致的曲種：篇幅短小,詼諧幽默。早年“打攪兒”是在演唱長篇曲目的間歇中演唱的，當演唱到大傳賢孝中那些悲苦的情節(jié)時，聽眾唏噓感嘆，說......

標簽: 打攪兒 民風民俗 青海 06-27

羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節(jié)，經(jīng)過剔娶拉直、陰干，扎成小把，可長期保存，久藏不壞。用羊筋做的菜肴品種很多，是青?；亍h族筵席中最常見也是很有聲譽的地方......

標簽: 地方菜 羊蹄 青海 06-27

爆燜羊羔肉，高原一絕。吃羊羔肉一般是有漸近線的，只有春秋產(chǎn)羔時期才能品嘗到。爆燜羊羔肉做法：將出生15天左右的羊羔宰殺剝皮、洗凈切成3～6厘米的方塊，入油鍋爆炒.......

標簽: 羊羔肉 青海 高原 06-27

清蒸牛蹄筋是青?；刈迦嗣耋巯谐Ｒ姷牡胤教厣穗戎唬谇逭骘堭^里被列為地方風味菜。此菜淡嫩不膩，質(zhì)地猶如海參，頗有高原鄉(xiāng)土味，在內(nèi)地很難吃到它。......

標簽: 鄉(xiāng)土味 回民 地方風味 青海 06-27

五香牛肉干是青海的一大特產(chǎn)。它口感濃郁，嚼勁十足，帶有著青海獨有的味道。很多游客來到青海都會買上幾大包的牛肉干，因為這里的牛肉干的都是以青海高原特產(chǎn)的新鮮耗......

標簽: 制作方法 唇齒留香 牛肉干 青海 06-27

青海假日王朝大酒店是由青海創(chuàng)盈投資集團有限公司、陜西京科房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、陜西中能現(xiàn)代商務有限公司共同投資興建的一家集洗寓客房、餐飲、休閑.........

標簽: 住宿 賓館 西寧 青海 06-25