第一怪：香水梨要放黑賣（香水梨）香水梨敦煌特產(chǎn)的香水梨，味道酸甜相間，一般要采摘回來放到冬天，經(jīng)過自然冷凍變黑再......
如今，旅游活動已經(jīng)逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠郑鲩T旅游，總是要挑選一些喜愛的紀念品給自己或是饋贈親朋好友......
苦水玫瑰在永登縣的栽植已有二百多年的歷史。據(jù)記載，在清朝道光年間，永登苦水李窯溝(現(xiàn)下新溝村)有個王姓秀才......
粉蒸牛羊肉粉蒸牛羊肉，有1000多年的歷史，以鮮肥牛、羊肉和面粉為原料，花椒、茴香等十三種西部產(chǎn)之調(diào)料磨粉腌制......
蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)，在近百年的漫長歲月里，以一......
糌粑藏區(qū)中最常見的食物，它攜帶方便，食法簡單，牧區(qū)群眾在朝圣、放牧、打獵、居家、旅行時都以糌粑為食。......
“不到長城你非好漢哪，沒吃扁豆面旗子湯飯你真遺憾”。扁豆面旗子是新疆回族人獨有的傳統(tǒng)佳肴，屬于湯飯的一種......
羊雜碎是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料混合燴制的。制作羊雜碎還講究“三料”、“三湯”、“三味”。......
甜醅子又名酒醅子，是甘肅有名的傳統(tǒng)小吃，在蘭州大街小巷都可以看到。主要產(chǎn)地為臨夏的廣河縣。......
張掖飲食以面食為主。比較富有地方特色的有搓魚面、糍耳子、羊肉粉皮面筋、香飯、小飯、煎血腸、羊頭湯、魚......
