石子饃石子饃是陜西關(guān)中地區(qū)流行的風(fēng)味食品。因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的,故而得名,又稱砂子饃、......
鎮(zhèn)安名菜山藥燉烏雞鎮(zhèn)安美食當(dāng)為商洛市七縣一區(qū)之冠。在鎮(zhèn)安飯、菜是十分講究的。......
甄糕一、純情甜蜜的初戀陜西美食甄糕甜甜的,粘乎乎地盛在飯盒里,冒著熱氣,而空氣中也隱約有了幾絲溫柔的甜香,立......
寒食節(jié),唐宮內(nèi)的寒食內(nèi)宴,可謂是最早的冷餐大會(王弘力作)一般認(rèn)為,中國最著名的有四大菜系,即川菜、粵菜、魯菜......
1、西安糊辣湯肉丸胡辣湯如果你是土生土長的西安人,今早的早餐十有八九吃的是糊辣湯,似乎在我有吃的記憶的時......
陜北盛產(chǎn)紅棗,以黃河沿岸最多最好,佳縣、吳堡、清澗的紅棗尤為出名。無定河中下游一帶靠近黃河,棗兒好吃。......
面花北方以面食為主,歷來有制作面花的習(xí)俗。面花在各地有不同的稱謂,有的叫“糕花”,有的叫“面羊”,也有的叫“......
大雁塔夜景大雁塔是個美麗的地方,是游客們在西安的必經(jīng)之地。提起大雁塔,你首先會想到什么呢?......
西安是中國文化的發(fā)源地,也是飲食文化的發(fā)源地,西安飲食文化源遠流長,博大精深,不但小吃有名,陜菜、西安菜也很有......
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